วันหยุดสุดสัปดาห์ทั้งที พอจะมีเวลาว่างมาทำอาหารแบบไม่ต้องรีบร้อน แถมเจ้าตัวเล็กก็ไม่ต้องรีบไปโรงเรียน นานๆ จะว่างแบบไม่ออกไปเที่ยวไหน ก็ได้โอกาสแม่ลูกเข้าครัวพร้อมกัน เมื่อไม่นานนี้ไปได้ซอสขวดนึงมาจากญี่ปุ่น เลยถือโอกาสเปิดขวดเทสซะเลย เกิดเป็นสูตรเมนูหมูผัดซอสญี่ปุ่นหวานนิดเค็มหน่อย ถูกใจทั้งแม่ทั้งลูก
เครื่องปรุงง่าย ๆ วิธีทำง่ายระดับ 10 แบบนี้ เอาไว้ทำทานได้เรื่อยๆ ค่ะ
คุณค่าทางอาหารของเมนูนี้นอกจากจะมีโปรตีนจากหมูและคาร์โบไฮเดรตจากข้าวแล้ว ยังมีคุณค่าจากซุปเปอร์ผักอย่างบล็อกโคลี่ ที่มีทั้งวิตามินบี 5 ,วิตามินบี 6, วิตามินอี, ไฟเบอร์ แล้วยังเป็นตัวช่วยเสริมภูมิคุ้มกันและช่วยต้านมะเร็งอีกด้วยนะคะ ส่วนมะเขือเทศก็ไม่น้อยหน้า ให้ทั้งเบตาแคโรทีนที่ดีกับสุขภาพตา วิตามินเอ วิตามินซี กรดโฟลิก และสารต้านอนุมูลอิสระค่ะ
อ่านต่อ
อร่อยเหาะกันทั้งครอบครัว กับสูตรอาหารหมูชาชูแบบขั้นเทพ
สูตรไก่อบซอส S&P เนื้อนุ่ม อร่อยทั้งครอบครัว
เมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ เพราะซอสอร่อยอยู่แล้ว แค่หมักหมูทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง ก็เอาหมูมาจี่กระทะได้เลย เติมซอสไปอีกนิดเพื่อความเข้มข้น เอามาราดข้าวจะได้รสชาติกลมกล่อมค่ะ เมนูง่ายแบบนี้เด็กช่วยทำได้สบายๆ จะได้เป็นการฝึกกล้ามเนื้อ ฝึกการสังเกต และฝีมือการเป็นพ่อครัวตัวเล็กไว้ทำอาหารให้แม่ทานได้ในเร็ววัน 😀