LOADING

Type to search

วิธีทำปลาแซลมอนอบเกลือ เมนูปลาบูสท์โอเมก้า 3 สำหรับลูก

Share
คลิกเพื่อแชร์

เมนูปลาแซลมอนอบเกลือนี้ง่ายมากกก ก.ไก่ล้านตัวค่ะ ถึงเวลาพ่อครัวตัวน้อยออกโรงมาช่วยทำอาหารในวันสบายๆ แบบนี้ แม่เป็นแค่ไกด์ แค่นี้ก็ทำได้สบายๆ แล้วค่ะ

เมนูนี้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพ มีทั้งปลาแซลมอนที่อุดมไปด้วยโปรตีนและโอเมก้า 3 มะเขือเทศมีไลโคปีนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามินเอ และซี ส่วนหน่อไม้ฝรั่งก็อุดมไปด้วยวิตามินเอ ซี อี เค และบี 6 แร่ธาตุ และไฟเบอรคู่ควรกับสถานะซุปเปอร์ผักค่ะ

เด็กกำลังโตจำเป็นต้องใช้โอเมก้า 3 ในการบำรุงสมอง อาหารที่เป็นแหล่งของโอเมก้า 3 ชั้นดี นอกจากปลาแมคเคอเรล ปลาซาร์ดีน แล้วที่นิยมทานในปัจจุบันก็มีปลาแซลมอนที่ทานง่าย ใครๆ ก็ชอบ กลิ่นไม่คาวเท่าปลาแมคเคอเรล สีสันสดใส มาพร้อมโปรตีนที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตของร่างกายนะคะ

ส่วนผสมปลาแซลมอนอบเกลือ

  • ปลาแซลมอน
  • หน่อไม้ฝรั่ง
  • มะเขือเทศ
  • เห็ดชิเมจิดำ
  • เลมอนหรือมะนาวฝาน
  • มะนาว
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ

วิธีทำปลาแซลมอนอบเกลือ

  • ล้างปลาแซลมอนเบา ในน้ำเกลือเพื่อล้างคาวปลา
  • ซับน้ำออกจากปลาให้แห้ง
  • โรยเกลือและพริกไทยให้ทั่วทั้งสองด้านปลา
  • ล้างและหั่นผัก
  • เรียงปลา หน่อไม้ฝรั่ง มะเขือเทศ เห็ด ลงในฟอยล์
  • โรยเกลือและพริกไทยลงบนผัก
  • ราดด้วยน้ำมันมะกอกเล็กน้อยให้ทั่วๆ แล้วห่อฟอยล์
  • นำเข้าเตาอบที่ความร้อน 200 องศาเซลเซียส
  • เช็คเมื่อครบ 15 นาที ถ้าสุกตามที่ต้องการแล้วก็เอาออกมาจัดจานทานได้เลยค่ะ
Tags:

You Might also Like

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Trending